كوولكووم تعالوو قولولناا اش الكووفي الي تحبووووه
وازاا كونتي تعمليه فالبيت قوليلناا علاا تريقتوووو
اناا مراا احوووب النسسكافيه بس مو اناا اللي بعملووو
روحت لماماا واخدت التريقاا منهاا
..×××..
اول حاجاا نحوووت النسسكاافيه والكوفي ميت وماارسسسس في موياا مغليااا
وترووحي للكوب حقك وتحووتي فيه ماارسس كمانااا
وفالاخيررر تحووتي عليه الكوفي ..
//
كمانااا احوووب الموكااا
بس ولاا مراا فكرررت اعملووو فالبيت
بس جبت لكوم التريقااا
قهوة موكاا
المقادير:
ـ 5 ملاعق من قهوة نسكافيه
ـ نصف لتـر مـن الحـليب الكـامل الدسم
ـ ملعقة سكر بني ناعم
ـ كوب من الكريمة الكاملة الدسم
ـ قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة
ـ قطع ثلج للتقديم.
الطريقة:
1 ـ ضعي القهوة في الابريق مع نصف لتر
من الماء المغلي والسكر
حركي المقادير جيدا ثم اتركيها لتبرد
2 ـ في انتظار ذلك ضعي الحليب والشكولاته
في حلة متوسطة حتى تذوب الشكولاته تماما
ضعي هذا الخليط في وعاء مقعر، ثم اضيفي اليه القهوة
3 ـ حركي المقادير جيدا، ثم اتركيها تبرد في الثلاجة لساعة
ضعي قطع الثلج في أربع كؤوس من كؤوس التقديم
4 ـ أعيدي خلط المقادير من جديد جيدا،
ثم وزعيها داخل أكواب التقديم،
وقبل تقديمها للضيوف زينيـها بالكريمة.
ويالاا انتزرررركم انتوو كماناا