كيكة الشوكولا

hope · 01-Sep-2007, 05:47 AM

الكمية:من 15 الي 20 قطعة.
السعرات الحرارية(الكالوري)للقطعة:225
الدهنيات:9غ

المكونات:

1- كوبان من الطحين.
2- 2/1كوب من السكر.
3- 2/1كوب من الزيت النباتي.
4- بيضتان.
5- 4/3كوب لبن.
6- 4/3كوب ماء.
7- 2/1ملعقة صغيرة بيكنغ باودر.
8- 1 ملعقة صغيرة كربونات الصودا.
9- 1 ملعقة صغيرة ملح.
10- 4/3كوب مسحوق الكاكاو.
11- 50 غرام من الشوكولا الاسود(حسب الرغبة).

طريقة التحضير:

1- تخلط كل المكونات في وعاء كبير,ويخفق المزيج لمدة 4 دقائق.
2- نذوب الشوكولا في قدر على نار خفيفة وتضاف الي المزيج.
3- يوضع خليط الكاتو في قالب بعد دهنه بقليل من الطحينة ويخبز لمدة 40 دقيقة على نار متوسطة.
بالهناء والشفا..........

منقول